Aften menu
Køkkenet har åbent mellem 18.00 til 20.30
Foretter
Fanø Laks
kærnemælk - peberrod
135,-
Tatar
Syltede skalotteløg - revet havgus - rugbrøds chips
140,-
Hovedretter:
Dagens fisk
Cremet fiskesauce - pastinak - hasselnød
245,-
250g freygård ribeye fra J.N Meat
Pastinak - ovnbagt tomat - sauce choron -
349,-
Ovnbagt knoldselleri
Selleripure - fermenteret stikkelsbær - soyasauce
195,-
(Hertil serveres små stegte kartofler m. urter)
Børn under 12 år
Pasta Bolognese - parmesan - grøntsagsstave
95,-
Paneret kylling - stegte kartofler - grøntsagsstave
95,-
Desserter:
Rabarberkompot
Tonkabønne - vaniljeis
115,-
Affogato
Softice - Espresso - Tuille
75,-
Udvalgte oste fra danske gårde
Sødt og sprødt
130,-